Recepty > polévky > asijská zázvorová polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 čerstvý kořenový zázvor, 350 g mrkve, 150 g pórku, 750 ml vývaru z kuřete, 1 lžíce rostlinného oleje, 100 g skleněných nudlí, sůl, chilli koření, sambal
Recept na přípravu:
Mrkev nakrájíme na šikmé plátky. Pórek podélně rozřízneme a nakrájíme. Na rozehřátém oleji osmahneme najemno usekaný čerstvý zázvor, podlijeme kuřecím vývarem a přivedeme k varu, přidáme nakrájenou zeleninu, skleněné nudle a společně vaříme doměkka. Nakonec osolíme, okořeníme chilli, případně mletým zázvorem a podle chuti sambalem.
Další recepty:
Polévka česnečka je výborná.
Zelňačka s klobásou kterou můžeme nahradit jinou uzeninou.
Bůček na zelí z menší hlávky.
Zelná polévka s bramborem z kysaného zelí.
Česnečka s brambory a pažitkou kterou nasypeme při podávání.
Couračka z kyselého zelí které vaříme v litru osolené vody.
Rychlá rajčatová polévka - do vody přilijeme kečup a rozdrobíme 1 kostku masoxu.
Asijské nudle z kuřecích prsíček uvaříme podle návodu.
Zelňačka ze sterilovaného zelí.
Rajčatová omáčka - podáváme ji s knedlíkem nebo rýží.
Hrstková polévka
Ochutnejte recept asijská zázvorová polévka.