Recepty > omáčky > babiččina křenová omáčka se smetanou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
500 ml sladké smetany, sůl, 3/16 l smetany navíc na romíchámí mouky, 30 g polohrubé mouky, 30 g nastrouhaného křenu, 20 g cukru, 20 g oloupaných na sucho opražených a na hrubo posekaných mandlí, špetka muškátového květu
Jak připravit tento recept:
Do vařící smetany zašleháme studenou smetanu s rozmíchanou moukou a za stálého míchání ji povaříme. Poté do omáčky vmícháme sůl, cukr, strouhaný křen, mandle, muškátový květ a omáčku ihned, ještě teplou, podáváme.
Další recepty:
Domácí tatarka potěší chuťové pohárky.
Ananasový dort necháme ztuhnout v chladu.
Koprová omáčka od babičky podáváme s houskovým knedlíkem
Kuřecí kousky se žampiony a sladkým kečupem.
Zapečené těstoviny s uzeným masem a kyselou okurkou.
Křenová polévka do které přidáme smetanu.
Hovězí guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem.
Kuřecí kapsa se žampiony a vhodnou přílohou.
Těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou které můžeme zředit trochu mléka.
Koprová kulajda do níž vmícháme na kousky pokrájená vejce.
Houbová omáčka se zakysanou smetanou s chlebem.
Kuřecí srdíčka na smetaně krátce prohřejeme.
Fazolová polévka od babičky s vlasovými nudlemi.
Křenová omáčka
Dozvíte se zde, jak se připravuje babiččina křenová omáčka se smetanou a recept na ni.