Recepty > kuře > balkánské kuře s paprikami
Potřebné suroviny:
1 větší kuře
80 g máslo
120 g cibule
rajčata
3 papriky
3 stroužky česneku
tymián
sůl a pepř
petržel
Postup přípravy:
Očištěné kuře rozdělíme na dílky, které opečeme na rozehřátém másle. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, kterou necháme zezlátnout. Pak přimícháme loupaná nakrájená rajčata a hrubě nasekané papriky. Okořeníme, osolíme podle chuti a na mírném ohni asi 45 minut dusíme. Posypeme sekanou petrželkou.
Další jídla:
Citronové kuře podáváme s bramborovou kaší.
Masová směs na tousty s nastrouhaným křenem.
Kuře pečené v alobalu asi hodinu.
Pečený bažant na slanině podáváme s knedlíky a červeným zelím.
Krůtí plátky na smetaně podáváme s rýží.
Krůtí tokáň podáváme s těstovinami.
Maďarský kuřecí perkelt podáváme s noky.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Drůbeží sekaná připravená z polotovaru.
Marinované kuřecí řízky, na každý položíme plátkový sýr.
Marinovaná kuřecí křídla za mírného podlévání upečeme.
Kuřecí směs s cibulí upečeme.
Pečená krůtí stehna pečeme cca 2 hodiny.
Balkánské kuře recept
Recept na přípravu jídla balkánské kuře s paprikami přináší na talíř svoji chuť.