Recepty > vánoční cukroví > bílkové pusinky s kokosem
Suroviny které budeme potřebovat pro přípravu tohoto receptu:
3 bílky ze slepičích vajec, 35 g ovocného cukru, 45 g práškového sladidla na pečení, 150 g strouhaného kokosu, 2 lžičky citrónové šťávy, 50 g čokolády
Postup přípravy:
Z vaječných bílků vyšleháme tuhý sníh, do kterého za stálého šlehání postupně přisypeme ovocný cukr a práškové sladidlo. Do takto připravené bílkové směsi zašleháme citronovou šťávu a přidáme také strouhaný kokos. Z připravené hmoty odebíráme lžičkou kopečky, které klademe je na pečícím papírem vyložený plech. Pečeme v předem vyhřáté troubě. Vychladké pusinky pokapeme rozpuštěnou čokoládou a necháme ztuhnout.
Další recepty:
Čokoládové kostky připravíme ve vodní lázni.
Kokosové pusinky z kondenzovaného mléka pečeme dozlatova.
Kokosky plněné marmeládou necháme ztuhnout a v chladu uležet.
Sněhové pusinky s ořechy připravíme pomocí zdobícího sáčku.
Slepované vánoční cukroví s kávovou náplní ozdobíme bílou čokoládou.
Vosí hnízda s kokosem posadíme je na hnědé piškoty.
Laskonky s ořechy slepujeme krémem.
Křehké vanilkové rohlíčky obalujeme ve směsi moučkového cukru s vanilkou.
Sněhové pusinky z bílků spíše sušíme.
Oříškové pusinky tvoříme pomocí lžičky.
Čokoládové hrudky s ořechy sušíme asi 35 minut.
Anýzky s mandlemi upečeme dozlatova.
Ruské ořechy slepujeme krémem vyšlehaným z másla a salka.
Recept na sněhové pusinky
Bílkové pusinky s kokosem přináší na vánoční stoly recept na tuto pochoutku.