Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > kuře > bochánky se špenátem a kuřecím masem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
500 g kuřecího masa, sůl, pepř, olej, 2 mražené špenátové protlaky, česnek dle chuti, cibule, máslo, 3 vajíčka, 1 mražené listové těsto, tvrdý sýr na strouhání, pepř, provensálské koření
Postup přípravy:
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na troše oleje osmahneme. Špenát rozmrazíme, přidáme sůl, prolisovaný česnek, cibulku osmaženou dozlatova na másle, smažené kuřecí maso, vklepneme 2 vajíčka a promícháme.
Listové těsto rozválíme na přibližně 1-2 mm silný plát a rozkrájíme na čtverečky o velikosti zhruba 10 x 10 cm. Doprostřed každého čtverečku položíme trochu strouhaného sýra, jednu až dvě vrchovaté polévkové lžíce špenátu s masem a opět posypeme trochou strouhaného sýra. Spojíme všechny čtyři cípečky tak, aby špenát neměl kudy vytéct. Bochánky potřeme rozmíchaným vajíčkem a posypeme trochou pepře a provensálského koření. Plech na pečení vyložíme pečícím papírem, na který naskládáme bochánky, vložíme do trouby vyhřáté na 200-220 °C a pečeme dozlatova.
Další recepty:
obalované kuřecí nugety se sýrem, kuřecí řízky v jogurtu, kuře na kari, plněné kuřecí řízky, afghánské kuře, balkánské kuřecí kapsy, pečené kuře se zelím a brambory, kuřecí prsíčka s mangem, bramborový salát, kuřecí nudličky s rýží, kuře na paprice, marinované kuřecí řízky s majoránkou, bramborový guláš, kuřecí kostky po indicku
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.