Recepty > kuře > brambory zapečené se šlehačkou a kuřecími plátky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
400 gramů kuřecích řízků, 1 kg brambor, 2 velké cibule, polovina paličky česneku, 200 gramů taveného sýra, 2 šlehačky, mletý pepř, sůl, grilovací koření
Postup přípravy:
Kuřecí řízky rozklepeme, potřeme prolisovaným česnekem a okořeníme pepřem a grilovacím kořením. Plátky masa rozložíme na dno pečící nádoby. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a zasypeme jí rozložené maso. Na cibuli poklademe kousky taveného sýra a lehce zasypeme pepřem. Oloupané brambory nakrájíme na plátky silné cca 4 mm a v jedné vrstvě rozložíme na maso s cibulí a sýrem. Na vrstvu brambor klademe další nakrájenou cibuli, zbytek sýra a vše zaprášíme grilovacím kořením. Nahoru položíme další dvě vrstvy nakrájených brambor a vše zaprášíme grilovacím kořením, pepřem a trochu osolíme. Nakonec polijeme naplněný pekáček připravenou šlehačkou a vložíme zapéci do trouby vyhřáté na teplotu 200 °C (pečící nádobu umístíme do trouby spíše níže, případně zapneme pečení pouze odspodu). Brambory zapékáme přibližně hodinu a v patnáctiminutových intervalech poléváme vrchní vrstvu brambor šťávou se šlehačkou.
Další jídla:
Pečený krocan naplněný nádivkou.
Smažené kuřecí rolky pomalu smažíme.
Řecké brambory zapékáme, až změknou.
Grilované kuřecí plátky podáváme s chlebem.
Pečené kuře na moravance pečeme při 220 °C.
Polévka z hlávkového zelí ke které podáváme zvlášť smetanu.
Pečená kuřecí stehna na másle a slanině v troubě upečeme do měkka.
Kuře na česneku pečeme přibližně 1 hodinu.
Zapečené brambory se šlehačkou necháme v troubě roztéci.
Kuře pečené na zelí rozdělíme na čtvrtky
Vepřová rolka se šunkou a sýrem vytvoří chutný sos.
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Recept, podle kterého je hračka připravit brambory zapečené se šlehačkou a kuřecími plátky.