Recepty > kuře > brněnské kuře se šunkou a sýrem
Potřebné suroviny:
1 kuře
5 stroužků česneku
sůl
10 plátků libové šunky
10 plátků tvrdého sýra
4 jablka
mandle
Postup přípravy:
Kuře osolíme a břišní dutinu vymažeme rozetřeným česnekem se solí. Ze šunky a sýra smotáme roličky a těmi naplníme kuře a zašijeme. Kuře upečeme. Z jablek odstraníme jádřince a naplníme je sekanými mandlemi. Jablka přidáme ke kuřeti do pekáče asi 15 minut před koncem pečení.
Další jídla:
Obrácené řízky osmažíme na rozpáleném oleji.
Pečená krůtí stehna pečeme cca 2 hodiny.
Drůbeží sekaná připravená z polotovaru.
Krůtí tokáň podáváme s těstovinami.
Kuřecí játra v bramboráku podáváme se zeleninovou oblohou.
Pečený bažant na slanině podáváme s knedlíky a červeným zelím.
Kuřecí nudličky na smetaně dochutíme solí a pepřem.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Citronové kuře podáváme s bramborovou kaší.
Marinované kuřecí řízky, na každý položíme plátkový sýr.
Kuře pečené v alobalu asi hodinu.
Marinovaná kuřecí křídla za mírného podlévání upečeme.
Kuřecí směs s cibulí upečeme.
Recept na brněnské kuře
Recept na přípravu jídla brněnské kuře se šunkou a sýrem přináší na talíř inspiraci.