Recepty > omáčky > brusinková omáčka s jablky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 červené jablko, 1 polévková lžíce změklého másla, 1 sklenička brusinkové marmelády, třetina šálku portského vína, 2 lžičky škrobové moučky, sůl
Jak připravit tento recept:
Jablko oloupeme, vykrájíme jadřinec, nakrájíme na slabé plátky a rychle osmahneme na rozehřátém másle. přidáme brusinkový džem a podusíme. Zahustíme škrobovou moučkou roznmíchanou ve víně, osolíme a krátce povaříme.
Další recepty:
Domácí klobásy z plece.
Pikantní kuřecí nudličky podáváme s rýží nebo hranolkami.
Smažený hermelín se šunkou osmažíme na pánvi.
Domácí tatarka jako příloha k jídlům.
Pikantní brusinková omáčka z brusinkového kompotu.
Sypaný koláč s jablky nakrájíme a podáváme.
Vepřová panenka na švestkách s provensálským přelivem přelijeme omáčkou.
Domácí tvaroh tvrdý nebo měkký.
Vepřová panenka na víně s rýží.
Brusinková omáčka k masu kterou vaříme a necháme zredukovat.
Tatarák z lososa mažeme na topinky.
Teplá brusinková omáčka s mandarinkami.
Kuřecí maso s brusinkami zaprášíme moukou a provaříme.
Brusinková omáčka z rybízu
Dozvíte se zde, jak se připravuje brusinková omáčka s jablky a recept na ni.