Recepty > polévky > celerová polévka se sýrem
Suroviny potřebné pro přípravu:
1,5 litru vývaru z masoxu, 2 dl mléka, 150 g sýra, 1 větší celer, 1 pórek, 1 cibule, celerová nať, pepř, sůl
Recept na přípravu:
Nadrobno nakrájenou cibulku osmažíme na rozehřátém tuku dozlatova, přidáme na malé kousky nakrájený celer a plátky pórku. Asi 5 minut smažíme. Dolijeme vývar a vše pod pokličkou doměkka vaříme. Rozmixujeme zeleninu přes síto, přilijeme mléko, necháme vykypět a sundáme z plotny. Do uvařené polévky nasypeme strouhaný sýr a ochutíme nasekanou celerovou natí.
Další recepty:
Bílá česnečka s nasekanou petrželkou.
Sýrová polévka se zeleninou a zelenou petrželkou.
Rychlá čočkovka se zeleninou.
Chřestový krém krátce povaříme.
Česnečka se sýrem z prolisovaného česneku.
Smetanová celerová polévka s kostičkami osmažené housky.
Zelňačka z kysaného zelí se smetanou.
Česnečka se sýrem a šunkou posypaná pažitkou.
Fazolačka s klobásou a kořenovou zeleninou.
Smetanová okurková omáčka se lžičkou másla.
Celerová polévka s vločkami a kmínem ozdobená na talíři bylinkami.
Pohanková nádivka s kuřetem půl hodinky pečená.
Krémová bramboračka se šlehačkou.
Polévka z droždí
Celerová polévka se sýrem přináší na talíře svoji chuť.