Recepty > polévky > celerový krém s brambory
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 malý celer, 250g brambor, 4dl mléka, 20g másla, sůl, pepř, 8dl vody
Recept na přípravu:
Oloupaný, pokrájený celer vsypte do horké osolené vody, uvařte do poloměkka, přidejte oloupané pokrájené brambory a vše uvařte doměkka. Poté je rozmixujte i s vývarem, zřeďte mlékem a doplňte vodou na objem 1,3 litru. Polévku přisolte, opepřete, přihřejte k varu a vmíchejte máslo.
Další recepty:
Hovězí vývar z morkových kostí vlijeme do talířů a podáváme.
Celerová polévka s bramborem ke které podáváme osmažený tmavý chléb.
Celestýnské nudle jsou zavářka.
Piškotový svítek necháme vychladnout.
Vaječný svítek do polévky nakrájíme na čtverečky.
Rýže pečená v troubě recept na přípravu.
Krémová zelňačka s nadrobno pokrájenou petrželkou.
Chřestový krém nakonec krátce povaříme.
Morkové knedlíčky vaříme 3-4 minuty.
Bramboračka na kyselo se zakysanou smetanu.
Strouhání do polévky zaváříme po dobu 5-6 minut.
Dijonské brambory zdobíme nasekanou pažitkou.
Bramboračka na másle do které přidáme houby.
Smetanová celerová polévka
Celerový krém s brambory má své chuťové kouzlo.