Recepty > kuře > chalupářovo kuře
Potřebné suroviny:
1 středně velké kuře
1 větší cibule
1 kg kysaného zelí
grilovací koření
oregano
sůl
pepř
Postup přípravy:
Kuře i s kůží rozčtvrtíme. Na rozpáleném oleji osmahneme na kostky nakrájenou cibuli, přidáme opepřené, okořeněné a osolené kuře a opečeme. Zasypeme kysaným zelím, dle potřeby podlijeme a pod pokličkou dusíme 30 minut.
Další jídla:
Pečený bažant na slanině podáváme s knedlíky a červeným zelím.
Marinovaná kuřecí křídla za mírného podlévání upečeme.
Kuřecí játra v bramboráku podáváme se zeleninovou oblohou.
Kuře pečené v alobalu asi hodinu.
Drůbeží sekaná připravená z polotovaru.
Kuřecí směs s cibulí upečeme.
Kuřecí nudličky na smetaně dochutíme solí a pepřem.
Obrácené řízky osmažíme na rozpáleném oleji.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Marinované kuřecí řízky, na každý položíme plátkový sýr.
Citronové kuře podáváme s bramborovou kaší.
Arašídová omáčka pikantní.
Pečená krůtí stehna pečeme cca 2 hodiny.
Bylinkové brambory s rajčaty
Recept na přípravu jídla chalupářovo kuře přináší na talíř inspiraci.