Recepty > polévky > chlebová polévka s houbami
Suroviny potřebné pro přípravu:
lžíce másla, větší cibule, 200 g hub, sůl, kmín, 4 krajíčky tvrdého chleba, polovina kostky masoxu, 2 stroužky česneku, pažitka, trocha pokrájené slaniny
Recept na přípravu:
Houby uvaříme do měkka a pokrájíme. Na rozehřátém másle osmažíme oloupanou pokrájenou cibuli, zalijeme vodou, přidáme houby, jemně pokrájenou slaninu a rozlámaný chléb a vaříme. Poté dochutíme prolisovaným česnekem a masoxem, krátce povaříme a nakonec přidáme drobně pokrájenou pažitku.
Další recepty:
Polévka z rajčatové šťávy a jablka.
Houbová omáčka se smetanou dochucená citronovou šťávou.
Silná česnečka s nastrouhaným sýrem ve vajíčku.
Chlebová polévka se slaninou a smetanou.
Cibulačka z červené cibule - třetinu másla rozehřejeme.
Kuřecí vývar s drobením zdobíme zelenou petrželkou.
Mozečková polévka se žloutkem.
Česnečka se sýrem který nastrouháme.
Krémová zelňačka posypaná pokrájenou petrželkou.
Jemná cibulačka s nakrájenou pažitkou.
Česneková omáčka ke steaku z prolisovaného česneku.
Hovězí Eintopf připravíme podle staroněmeckého receptu.
Rychlá česnečka s osmaženými kostičkami housky.
Hovězí polévka s noky
Chlebová polévka s houbami má své chuťové kouzlo.