Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > vepřové maso > čínské nudličky z vepřového masa
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
300 g vepřového masa, sůl, pepř, lžička kari koření, lžíce sojové omáčky, lžíce worcestrové omáčky, 2 lžíce oleje, 2 vaječné žloutky, 1 lžička Solamylu, olej na smažení, hrst slaných arašidů nebo mandlí, sojová omáčka na zakapání
Postup přípravy:
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a vložíme do misky. Přidáme sůl, pepř, lžičku kari koření, lžíci sojové omáčky, lžíci worcesterové omáčky, 2 lžíce oleje, 2 žloutky, 1 lžičku Solamylu, promícháme a necháme přes noc odležet v lednici. Druhý den vyklopíme maso i s marinádou na pánev s rozpáleným olejem, rychle smažíme a kousky masa od sebe oddělujeme. Když je maso měkké, přidáme hrst slaných arašidů nebo mandlí, zakapeme sojovou omáčkou a dosmažíme.
Čínské nudličky z vepřového masa podáváme s rýží.
Další recepty:
maso na gril, vepřový biftek, medová marináda, holandský řízek, segedínský guláš, vepřové nudličky na víně, vepřové kotlety na pomerančích, čínské nudle se zelím, domácí klobásy, krakonošova ohnivá kýta, babiččiny kotlety, plněné vepřové řízky v trojobalu, zavařené vepřové maso, vepřo knedlo zelo, vepřové kotlety
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.