Recepty > kuře > císařská kuřecí křídla
Potřebné suroviny:
10 kuřecích křidel
2 lžíce oleje
1 lžíce medu
3 lžíce sójové omáčky
1 lžíce vína
1 lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
1 stroužek česneku
2 lžíce solamylu
1/4 šálku krájené zelené cibulky
Postup přípravy:
Bezmasou část křídel odstřihneme (můžeme použít na polévku), ostatní omyjeme a osušíme. V porcelánové míse smícháme sójovou omáčku, med, víno, část zázvoru a rozetřený česnek. Do připravené marinády namočíme křídla, přikryjeme je a dáme na hodinu do chladničky. Občas promícháme. Křídla vyjmeme, obalíme je ve škrobové moučce a na rozpáleném ohni opékáme asi 5-8 minut. Přebytečný tuk slijeme, křídla vrátíme na pánev, přilijeme marinádu a vlažnou vodou, přikryjeme a na mírném ohni dusíme doměkka za častého míchání. Hotová křídla odstavíme, přimícháme zbylý zázvor a jemně nakrájenou zelenou cibulku.
Další jídla:
Marinovaná kuřecí křídla za mírného podlévání upečeme.
Obrácené řízky osmažíme na rozpáleném oleji.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuřecí nudličky na smetaně dochutíme solí a pepřem.
Drůbeží čína s těstovinami ze kterých vytvoříme věneček.
Kuře pečené v alobalu asi hodinu.
Citronové kuře podáváme s bramborovou kaší.
Pečená krůtí stehna pečeme cca 2 hodiny.
Recept na cibulové čatní přináší charakteristickou chuť.
Kuřecí čína s ananasem a arašídy.
Drůbeží sekaná připravená z polotovaru.
Kuřecí směs s cibulí upečeme.
Marinované kuřecí řízky, na každý položíme plátkový sýr.
Recept na cibulové kuře
Recept na přípravu jídla císařská kuřecí křídla přináší na talíř inspiraci.