Recepty > polévky > čočkovka ze zelené čočky s liškami
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
200 g zelené čočky, hrst sušených lišek, 1 velká mrkev, 2-3 brambory, 1 cibule, 2 lžíce másla, 1 lžíce mouky, vývar, majoránka, sůl, mletý bílý pepř, celerová nať, hladkolistá petržel
Recept na přípravu:
Ze lžíce másla a mouky si připravíme světlou jíšku. V hrnci rozehřejeme druhou lžíci másla, na které necháme zpěnit jemně pokrájenou cibuli a kolečka mrkve. Chvíli restujeme, zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Vsypeme propláchnutou čočku, předem namočené lišky, na kostičky pokrájené brambory a připravenou jíšku. Prošleháme a vaříme doměkka na mírném ohni. Krátce před koncem přidáme celerovou nať a majoránku. Dochutíme solí, pepřem a posypeme petrželovou natí.
Další recepty:
Fazolačka se zelím dochucená lžičkou sladké chilli omáčky.
Tvarohová pomazánka s mrkví a sklenkou mléka.
Frankfurtská polévka s párkem posypaná pažitkou.
Zelňačka s fazolemi ke které přilijeme šlehačku.
Koprová kulajda do které vmícháme pokrájená vejce.
Česnečka se sýrem a šunkou zjemníme lžíčkou másla.
Jablečný koláč s pudinkem krájíme až po úplném vychladnutí.
Kmínová polévka s noky do které přidáme čerstvé máslo.
Rajčatová polévka s cuketou a nadrobno nasekanou zelenou petrželku.
Krémová zelňačka s osmaženou houskou.
Tvarohová pomazánka s koprem kterou pokapeme citronem.
Čočkovka
Ochutnejte recept čočkovka ze zelené čočky s liškami.