Recepty > omáčky > čočkový nákyp s rajskou omáčkou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
cibule, čočka, mléko obilné nebo sojové, pohanková mouka, mrkev, polenta, řasa nori, umeocet, kukuřičný škrob, tamari, česnek, ovesné vločky
Jak připravit tento recept:
Čočkový nákyp: cibulku osmažíme se solí, vmícháme uvařenou čočku a dochutíme sojovou omáčkou, umeoctem, řasa nori, solčanka, majoránka, česnek, prostě podle chuti a na závěr zahustíme ovesnými vločkami a pohankovou moukou, já mám bezlepkově zahuštěné instantní rýžovou moukou. Pečeme v troubě do ztuhnutí. (Dokud je horký, není úplně tuhý, tuhne více při vychladnutí). Rajská omáčka: v poměru 3:3:1 mrkev, cibule a červená řepa, podusíme, rozmixujeme a vlijeme kukuřičné mléko s maizenou. Odstavíme a vložíme nať. Obilovina: polenta. Zelenina: blanšírovaná brokolice, mrkev a červená řepa.
Další recepty:
Houbový guláš zahustíme smetanou.
Bavorská svíčková se lžičkou brusinek.
Zapečené těstoviny s uzeným masem a kyselou okurkou jako vhodnou přílohou.
Segedínský guláš s houskovým či bramborovým knedlíkem.
Tempeh s rýží a zeleninou ke kterému vmícháme brusinky.
Lososová polévka dosolená podle chuti.
Plněné papriky s rajskou omáčkou, rýží nebo houskovým knedlíkem.
Houbová svíčková mírně okyselená.
Pikantní kuřecí guláš do kterého přidáme nudličky kuřecího masa.
Hamburská omáčka s houskovým knedlíkem.
Koprová omáčka se smetanou.
Dýňová polévka se zázvorem na její povrch nasypeme slané sušenky.
Tempeh na medu pokapeme několika kapkami sojovky.
Celerová polévka s vločkami
Dozvíte se zde, jak se připravuje čočkový nákyp s rajskou omáčkou a recept na přípravu.