Recepty > polévky > couračka z kyselého zelí
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
250 g kysaného zelí, sůl, 250 g brambor, 30 g hladké mouky, 250 ml mléka, 250 ml smetany, 30 g másla
Recept na přípravu:
Kysané zelí překrájíme a vaříme v litru osolené vody, přidáme na kostičky nakrájené brambory, které vaříme je téměř doměkka, poté přidáme mouku rozmíchanou v mléce, povaříme, zjemníme smetanou a při podávání přidáme rozpuštěné máslo.
Další recepty:
Zelná polévka z kysaného zelí.
Hovězí guláš z hovězího masa.
Zelňačka s klobásou kterou můžeme nahradit jinou uzeninou.
Bůček na zelí z menší hlávky.
Zelná polévka s bramborem z kysaného zelí.
Bramboračka je klasika.
Zelňačka ze sterilovaného zelí.
Dýňová polévka s kari kořením.
Zelňačka s čočkou a kysanou smetanou která ji zjemní.
Houbová omáčka se smetanou z čerstvých hub.
Hrstková polévka
Ochutnejte recept couračka z kyselého zelí.