Recepty > pokrmy z cukety > cuketová buchta
Potřebné suroviny:
350 g oloupané nahrubo strouhané cukety, 200 g polohrubé mouky, 150 g celozrnné mouky, 200 g cukru, 60 g oleje, 1 vejce, 1 kypřící prášek do pečiva, 6 g jedlé sody, 15 g kakaa, 100-120 ml mléka
Postup přípravy:
Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme olej, vejce, mléko a nahrubo nastrouhanou cuketu. Vlijeme na plech vyloženým pečicím papírem a vložíme do trouby předem vyhřáté na teplotu 170 °C. Pečeme 30-45 minut. Zda je buchta upečená, zjistíme tak, že do ní píchneme špejlí a pokud bude špejle čistá, tak je buchta hotová. Po upečení necháme buchtu zchladnout, odstraníme papír a krájíme na kousky.
Další recepty:
Hlívový guláš podáváme s chlebem.
Houbové karbanátky se slaninou smažíme dozlatova v rozehřátém oleji.
Cuketová polévka s rajčaty vše v ní rozmixujeme.
Buchta s tvarohem a ovocem pečená 30-40 minut.
Čatní z cukety necháme vychladnout.
Cuketa plněná rajčaty na kterou nasypeme strouhaný sýr.
Kuřecí špízy se smetanovou omáčkou podáváme s opékanými brambory.
Cukeťáky na plech pečeme do zezlátnutí.
Borůvkové knedlíky na páře z kvásku.
Cuketa na kari kterou mícháme, dokud mléko nezhoustne.
Zapečená cuketa s kuřecím masem a rajčaty pečená 30 minut.
Zelné závitky v rajské omáčce s rýží.
Králík na grilu podávaný s přílohou brambor.
Hořčice z cukety
Dozvíte se zde, jak připravit cuketová buchta.