Recepty > polévky > cuketová polévka
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 cuketa, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 2 větší brambory, sůl, pepř, rozmarýn, 1 masový bujón, 250 ml zakysané smetany
Recept na přípravu:
Rozehřejeme olej, na kterém osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na drobné kostičky pokrájenou cuketu a brambory a krátce osmahneme. Osolíme, opepříme, přidáme rozmarýn a zalijeme vývarem z bujónu. Vaříme, dokud není zelenina měkká a poté ji i s vývarem rozmixujeme, přilijeme zakysanou smetanu, promícháme a ještě chvíli povaříme.
Další recepty:
Zelňačka s uzeným masem - kysané zelí překrájíme...
Krémová bramboračka se šlehačkou.
Cuketová polévka se sýrem - na dně hrnce necháme rozehřát olej...
Drožďové knedlíčky do polévky ve které je zavaříme.
Drůbeží vývar připravíme z koster a drůbků.
Brokolicová krémová polévka s česnekem.
Bramboračka s uzeninou.
Cuketová polévka s brambory z bujonu.
Babiččina bramboračka s květákem.
Zelňačka s klobásou a kyselou smetanou a zelím.
Kotlíková polévka
Ochutnejte recept cuketová polévka.