Recepty > moučníky a dezerty > dort plněný zakysanou smetanou
Suroviny potřebné pro přípravu:
250 g másla, 200 g cukru, 1 vanilkový cukr, 3 vejce, 200 g polohrubé mouky, 50 g maizeny, 1 lžička prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa, marmeláda, 500 g husté zakysané smetany
Recept na přípravu:
Máslo s cukrem a vanilkovým cukrem ušleháme do pěny. Postupně přidáme, jedno po druhém, vejce. Každé šleháme asi půl minuty. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem.
Těsto rozdělíme na 3 díly. Jeden díl natřeme do pečícím papírem vyložené formy - průměr 26 cm. Stačí vyložit dno. Pečeme v troubě rozehřáté na 180°C asi 15 minut. Stejně upečeme ostatní 2 díly. Placky necháme vychladnout. Poté vložíme 1 placku zpět do formy, nebo na dortový talíř a namažeme hustě marmeládou. Na marmeládu namažeme celý kelímek kysané smetany. Položíme druhou placku, pomažeme opět marmeládou a druhou smetanou. Přikryjeme třetí plackou, trochu přimáčkneme a dáme alespoň na 2 hodiny do lednice (lépe přes noc).
Před podáváním můžeme ozdobit šlehačkou a posypat kokosovou moučkou nebo podáváme jen se šlehačkou.
Další recepty:
Jogurtové těsto na pizzu nalijeme na plech.
Těsto na štrůdl necháme odpočinout v chladnu.
Tvarohové kokosky jsou měkké a vláčné.
Ananasový dezert s lesním ovocem ozdobíme popřípadě i kopečkem zmrzliny.
Kynutý borůvkový koláč s drobenkou připravenou z mouky, másla a cukru.
Kokosové pusinky ozdobíme čokoládovou polevou.
Mrkvové šátečky pečeme v troubě.
Mrkvové placky pečeme z obou stran dozlatova.
Ananasový dort s tvarohovým krémem necháme vychladit.
Borůvkový koláč s drobenkou pečeme cca 45 minut.
Rohlíky ze špaldové mouky 15 - 20 minut pečeme.
Kokosky z bílků pečeme.
Vanilkové rohlíčky bez ořechů obalíme.
Recept na ananasový dort
Dort plněný zakysanou smetanou vykouzlí na stole lahodnou chuť.