Recepty > kuře > dušená kuřecí játra se zeleninou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
250 g kuřecích jater, 1 cibule, 200 g mražené zeleniny, 3 lžíce oleje, 2 lžíce zakysané smetany, petrželka, sůl, pepř, 3 lžíce sojové omáčky
Postup přípravy:
Na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme očištěná, omytá, na větší kusy nakrájená kuřecí játra, která orestujeme. Vložíme mraženou zeleninovou směs, podlijeme trochou vody a dusíme do změknutí zeleniny. Všechna voda má být vydušena. Přidáme světlou sojovou omáčku, opepříme, dosolíme podle chuti a odstavíme z plotýnky. Vmícháme zakysanou smetanu, petrželku a podáváme s rýží.
Další jídla:
Kuře tikka masala podáváme s rýží jako přílohou.
Kuře na paprice podáváme s rýží.
Játra na cibulce dusíme doměkka.
Vepřové na houbách s anglickou slaninou.
Plněné papriky s rajskou omáčkou pečeme ve vyhřáté troubě.
Kuře na kari koření a smetaně.
Gulášová polévka z mletého masa je podle potřeby dochucena polévkovým kořením.
Smažená kuřecí kapsa s vaječnou náplní.
Játra na víně ke konci dušení podlijeme vínem.
Smetanové kuřecí kostky na kari s Nivou a smetanou.
Kuřecí nudličky s hermelínem dochutíme solí a pepřem.
Kuřecí nudličky na houbách
Recept, podle kterého připravíme pokrm dušená kuřecí játra se zeleninou.