Recepty > kuře > falešný kuřecí řízek
Potřebné suroviny:
2 vejce, 250 ml mléka, 200 g zbytku tepelně upraveného kuřecího masa, 2 stroužky česneku, 1 lžíce aromatu, sůl, špetka kypřícího prášku, polohrubá mouka, máslo, petrželová nať
Postup přípravy:
Žloutky smícháme s mlékem, přidáme nadrobno nakrájené maso, rozetřený česnek, jemně nasekanou nať, aromat, špetku prášku do pečiva a osolíme. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těstíčko pak klademe lžící do rozpáleného tuku jako kopečky, které rozetřeme na placičky.
Další jídla:
Obrácené řízky osmažíme na rozpáleném oleji.
Marinované kuřecí řízky, na každý položíme plátkový sýr.
Kuřecí nudličky na smetaně dochutíme solí a pepřem.
Maso tří barev připravujeme současně na třech pánvích.
Treska s rajčaty přelitá šťávou.
Falešný tatarák podáváme na topinkách.
Marinovaná kuřecí křídla za mírného podlévání upečeme.
Kuřecí čína s ananasem a arašídy.
Kuře pečené v alobalu asi hodinu.
Citronové kuře podáváme s bramborovou kaší.
Drůbeží čína s těstovinami ze kterých vytvoříme věneček.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Dušená kuřecí játra se zeleninou podáváme s rýží.
Pečení holubi
Recept na přípravu jídla falešný kuřecí řízek přináší na talíř inspiraci.