Recepty > kuře > grilovaná kuřecí prsíčka s omáčkou tzatziky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
100 g kuřecích prsíček, 1 větší žampion, 1 cuketa, 1 červená paprika, 1 žlutá paprika, 1 cibule, 1 okurka, 1 bílý jogurt, olivový olej, ocet balsamico, bazalka, oregano, pepř, sůl, česnek
Postup přípravy:
Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky. Papriky a cibuli nakrájíme na kolečka, cuketu na kostičky a žampion na plátky, které následně ještě překrojením přepůlíme. Nakrájené suroviny střídavě napichujeme na grilovací jehly. Jakmile máme špízy připravené, potřeme je olivovým olejem a octem balsamico, který smícháme s předem připravenými bylinkami a kořením. Špízy dáme grilovat nebo vložíme péci do trouby a mezitím si připravíme omáčku tzatziky. Nejprve nastrouháme okurku na hrubém struhadle. Z nastrouhané okurky vymačkáme vodu a okurku osolíme, okořeníme pepřem a česnekem a promícháme s bílým jogurtem a lžičkou octa balsamico. Vše důkladně promícháme a než budou špízy hotové, vložíme omáčku tzatziky ještě na chvíli do ledničky.
Další jídla:
Marinovaná kuřecí křídla v jogurtu.
Medová marináda s česnekem.
Kuře na paprice patří mezi oblíbené úpravy.
Kuřecí čtvrtky na zelenině osolíme a okořeníme.
Italské špagety posypeme nastrouhaným sýrem.
Vepřová panenka na švestkách s provensálským přelivem pečeme v troubě.
Kuře na kari koření.
Salát tzatziky z okurky, smetany a koření.
Pečené kuře na bazalce během pečení poléváme vypečenou šťávou.
Biftek z kuřecího masa podáváme s hranolkami.
Vepřový jazyk s křenovou omáčkou podávame s vařenými brambory.
Grilované kuřecí čtvrtky na švestkách
Recept, podle kterého připravíme pokrm grilovaná kuřecí prsíčka na špízu s omáčkou tzatziky.