Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > kuře > grilované kuře v medové marinádě
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžíce kari koření, 1 lžíce mletého pepře, 1 lžíce chilli, 200 ml sojové omáčky, 100 ml citronové šťávy, 100 ml oleje, 2 lžíce medu
Postup přípravy:
Omyté kuře naporcujeme. Na třech lžicích oleje osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli a utřený česnek. Když je cibule měkká, přidáme kari, pepř a chilli a krátce opražíme.
V uzavíratelné nádobě smícháme sojovou omáčku, citronovou šťávu, olej a med. Poté přimícháme vychladlou směs, promícháme, vložíme porce kuřete, uzavřeme nádobu a v lednici necháme do druhého dne marinovat. V průběhu marinování obracíme jednotlivé porce, aby kuře do sebe nasáklo marinádu.
Druhý den kuře grilujeme. Při grilování potíráme kuře marinádou, zbytek marinády ohřejeme a podáváme jako sos.
Grilované kuře v medové marinádě podáváme s čerstvým pečivem.
Další recepty:
grilované kuře na citronu a rozmarýnu, kuřecí prsíčka na rajském protlaku se zeleninou, kuřecí nudličky se šunkou, naložené kuřecí řízky, těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou, těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou, kuřecí řízky s krabími tyčinkami, kuřecí kostky s oříšky, kuře na zelí, boloňské špagety, kuře na paprice, vepřové nudličky na víně, kyselé zelí na čínský způsob, kuře přelité kladenskou omáčkou
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.