Recepty > houby > houbové škvarky z bedel
Suroviny potřebné pro přípravu:
Budeme potřebovat: 600 g bedel, 200 g sádla nebo oleje, kmín, sůl
Recept na přípravu:
Klobouky bedel nakrájíme na větší kousky, posypeme je rozemletým kmínem a zprudka je opečeme na rozpáleném oleji. Hotové škvarky posolíme.
Houbové škvarky z bedel podáváme s chlebem.
Další recepty:
Houbové placičky se sýrem smažíme po obou stranách dorůžova.
Smaženice z hlívy ústřičné s rozšlehanými vejci.
Bedly na víně a slanině.
Bedly v těstíčku z obou stran osmažíme.
Ovesné lívanečky zdobíme tvarohem nebo jogurtem.
Houby na smetaně s knedlíkem můžeme dosolit.
Rizoto s hříbky posypeme strouhaným sýrem.
Houbový guláš s paprikou můžeme posypat nastrouhaným tvrdým sýrem.
Májovky na smetaně podáváme s kynutými knedlíky.
Polévka z májovek kterou podáváme s pečivem.
Polévka kyselo z hub dochucená octem.
Květákové placičky se sýrem usmažime do zlatohněda.
Houbový guláš zahustíme smetanou.
Houbové rizoto
Houbové škvarky z bedel zvou ke stolu.