Recepty > houby > houbový šašlik
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
menší kloboučky žampionů, hříbků nebo křemenáčů, rohlíky, drůbeží nebo telecí játra, sůl, mletý pepř, olej
Recept na přípravu:
Kloboučky hub očistíme. Rohlíky nakrájíme na plátky, játra nakrájíme na plátky stejné velikosti jako plátky rohlíků a kloboučky hub. Poté na grilovací jehlu nebo špejli střídavě napichujeme kloboučky hub, plátky rohlíků a jater, osolíme, opepříme a šest minut grilujeme v rozpáleném oleji. Podáváme s vařenými brambory, dušenou rýží a zeleninovým salátem.
Další recepty:
Hlívový guláš dochutíme majoránkou.
Bedly na víně a slanině.
Houbové karbanátky obalíme ve strouhance.
Houbový guláš zahustíme smetanou, rozmíchanou s moukou.
Kavkazský šašlik podáváme se zeleninovou přílohou.
Žampionová polévka s koprem a brambory.
Bedly v těstíčku z obou stran osmažíme.
Houbové karbanátky se slaninou smažíme dozlatova v rozehřátém oleji.
Kyselá houbová omáčka kterou můžeme omáčku zjemnit kouskem másla.
Smaženice z hub s vajíčky.
Kuře pečené v alobalu s bramborovou kaší.
Kuřecí řízky v alobalu s anglickou slaninou
Ochutnejte recept houbový šašlik.