Recepty > polévky > hovězí vývar s drožďovými knedlíčky
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1 litr hovězího vývaru, 1 kostka droždí, zelenina, nudle, 1 vejce, majoránka, pepř, vegeta, 2 stroužky česneku, 1 malá cibule, strouhanka, 1 lžíce sádla
Recept na přípravu:
Hovězí vývar přivedeme k varu, vložíme pokrájenou kořenovou zeleninu. Jak je zelenina vařená, vkládáme knedlíčky předem připravené podle návodu dole a nudle a 4 minuty zavaříme.
Knedlíčky: na rozehřátém sádle osmažíme nadrobno pokrájenou cibulku. Když cibulka zesklovatí, přidáme droždí a necháme ho rozpustit. Když se droždí rozpustí, odstavíme, přidáme vejce, majoránku a pepř podle chuti, trochu vegety a prolisovaný česnek. Směs promícháme a zahustíme strouhankou. Vytváříme knedlíčky, které zaváříme do vařícího vývaru.
Další recepty:
Pórková polévka s cuketou a mrkví.
Česnečka recept na přípravu.
Sýrový závin z listového těsta které rozválíme na obdélník.
Sýrová omáčka se zeleninou pro děti - zeleninu nakrájíme na menší kousky...
Hovězí guláš z hovězího masa.
Pórková polévka s drožďovými knedlíčky - zatímco se zelenina vaří...
Slepičí vývar s vajíčkem - vývar ze slepice přecedíme.
Dýňová polévka s kari kořením.
Zelňačka ze sterilovaného zelí.
Plněná hovězí roláda s žampiony.
Zabijačková polévka
Ochutnejte recept hovězí vývar s drožďovými knedlíčky.