Recepty > polévky > hrachová polévka s těstovinami
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
400 g hrachu, 2 stroužky česneku, 4 lžíce oleje, 4 sardelky, 200 g rajčat, 200 g těstovin, sůl, mletý pepř
Recept na přípravu:
Hrách přebereme, dobře opereme, dáme do dostatečně velkého hrnce, zalijeme studenou vodou a necháme přes noc namočený. Druhý den dáme hrách vařit s jedním stroužkem česneku nakrájeným na plátky. Druhý stroužek česneku drobně nakrájíme a dáme na pánev na rozehřátý olej. Pak přidáme drobně nakrájené vykostěné sardelky, které krátce opečeme, přidáme oloupaná a rozkrájená rajčata a necháme chvilku podusit. Jakmile je hrách vařený, přidáme dušená rajčata, těstoviny, sůl a pepř a vaříme tak dlouho, až jsou těstoviny měkké. Podle potřeby při vaření přidáváme vodu.
Další recepty:
Zelňačka s fazolemi do které přilijeme šlehačku.
Fazolačka se smetanou kterou můžeme mírně dokyselit octem.
Dršťková omáčka na víně s rýží.
Gulášová polévka z mletého masa kterou dochutíme polévkovým kořením.
Fazolačka se zelím dochucená lžičkou sladké chilli omáčky.
Boršč s klobásou a zakysanou smetanou.
Bramborový guláš s fazolemi podáváme s chlebem.
Cuketová polévka se sýrem a utřeným česnekem.
Fazolačka s klobásou, prolisovaným česnekem a octem.
Gulášová polévka z hovězího masa do které můžeme přidat i prolisovaný česnek.
Dršťková polévka z hlívy ústřičné zahuštěná a povařená.
Hrachová polévka ze sáčku do které přidáme na kousky pokrájenou uzeninu.
Fazolačka s uzeným masem a bramborem.
Hrachová polévka
Ochutnejte recept hrachová polévka s těstovinami.