Recepty > polévky > hrachovka s jogurtem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
1,5 litru vody, 200 g hrachu, 1 cibule, 30 g rostlinného tuku, 30 g hladké mouky, sůl, mletý pepř, 2 dl jogurtu
Recept na přípravu:
Hrách uvaříme a prolisujeme. Na tuku zpěníme a osmahneme cibuli, zaprášíme moukou a osmažíme. Jíšku vlijeme do vařící se hrachové polévky a krátce povaříme. Do zhoustlé hrachové polévky, kterou necháme vychladnout, vmícháme jogurt.
Další recepty:
Krémová bramboračka do které vmícháme nepříliš tuhou šlehačku.
Koprová kulajda do které vmícháme na kousky pokrájená vejce.
Kyselo do kterého přidáme houbovo-vaječnou směs.
Houbová polévka na kyselo kterou dochutíme.
Staročeská vánoční polévka z ryb a hrachu.
Zelňačka s cizrnou a zeleninou.
Kuřecí řízky v jogurtu na rozehřátém oleji usmažíme.
Čínská pikantní polévka do které přidáváme solamyl pro zhousnutí.
Francouzská bramboračka s nadrobno nasekanou petrželkou nebo pažitkou.
Houbová polévka se smetanou na talíři ozdobíme zelenou petrželí.
Gulášová polévka z mletého masa kterou velmi zvolna necháme provařit.
Hrachovka
Ochutnejte recept hrachovka s jogurtem.