Recepty > omáčky > indická omáčka s jogurtem
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Suroviny potřebné pro přípravu:
700 g majonézy, 200 g bílého jogurtu, 30 g rozinek, 15 g cukru, 10 g soli, 3 g kari koření, 30 ml kečupu, 20 ml octa, 10 ml oleje
Jak připravit tento recept:
Majonézu smícháme s jogurtem. Přidáme kari koření zpěněné v horkém oleji, rajčatový kečup, ocet, cukr a sůl. Do promíchané omáčky přidáme vroucí vodou spařené rozinky a vše důkladně promícháme.
Další recepty:
Smažený hermelín se šunkou osmažíme z obou stran dozlatova.
Sladká chilli omáčka při vaření zhoustne.
Čočka po indicku kterou dochutíme citronovou šťávou.
Nakládaný hermelín necháme nekolik dní uležet v lednici.
Frankfurtská polévka s klobásou kterou nakrájíme na kolečka.
Holandská polévka do které přidáme pórek.
Kuřecí řízky v jogurtu na rozehřátém oleji usmažíme.
Rajská omáčka s hovězím masem a s vhodnou přílohou.
Domácí majonéza vymixovaná dohledka.
Hořčicová omáčka ke které přidáme kyselou smetanu.
Domácí tatarka s trochou pepře.
Koprová omáčka se smetanou.
Jarní hlávkový salát ozdobíme natvrdo uvařenými vejci.
Indický chleba chapati
Dozvíte se zde, jak se připravuje indická omáčka s jogurtem a recept na přípravu.