Recepty > kuře > indické kuře s rýží
Potřebné suroviny:
1 kuře, citronová šťáva
Marináda: 250ml bílého jogurtu, 2 lžičky chicken masal nebo kari koření, 1 lžička chilli koření, 4 lžíce oleje, 1 lžička soli - vše smícháme
Pasta: 2 lžíce kokosu, 4 stroužky prolisovaného česneku, 1 strouhané cibule, 1/4 lžičky pepře, 1 lžička mletého zázvoru - vše smícháme
rýže jako příloha
Postup přípravy:
Kuře pokapeme citronovou šťávou. Marinádu i pastu spojíme a promícháme dohromady, pomažeme celé kuře, které necháme přikryté 24 hodin odležet v lednici. Poté kuře vložíme do pekáče, podlijeme a upečeme ve vyhřáté troubě.
Indické kuře podáváme s rýží jako přílohou.
Další jídla:
Babiččina zelňačka s rozšťouchanými brambory.
Boršč z červené řepy podáváme ozdobený smetanou.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Hovězí guláš podáváme s knedlíky nebo chlebem.
Čínská pikantní polévka do které přidáme rozšlehané vajíčko.
Marinované kuřecí řízky podáváme s hranolkami.
Babiččino kuře pečeme do křupava.
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolkami.
Česneková omáčka recept na přípravu k použití.
Pečené tousty s kuřecím masem položíme na malý plech a pečeme.
Indická kuchyně recepty na indická jídla.
Kuře se sýrovou omáčkou přelijeme.
Kuřecí kousky s nivou podáváme s těstovinami.
Indické kuře
Recept na přípravu jídla indické kuře s rýží přináší na talíř inspiraci.