Recepty > kuře > jednoduché kuře na paprice
Potřebné suroviny:
Na přípravu jednoduchého kuře na paprice bude potřeba: 3 kuřecí stehna, 1 větší cibule, olej, masox, mletá sladká paprika, mletý pepř, sůl, sladká smetana, česnek, hladká mouka.
Postup přípravy:
Kuřecí stehna osolíme, posypeme mletou sladkou paprikou a vetřeme.
Ve větším hrnci si na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli (ne do černa, ale ani moc bíla).
Poté odstavime z ohně a zasypeme 1-2 lžičkou sladké papriky, zlehka opražíme, přidáme stehna a zalijeme 250-350 ml vody (aby byla stehna uplně ponořená), přidáme 1/2-1 masox, trochu soli a mletého pepře dle chuti. Vaříme na mírném ohni do uvaření masa, poté maso vyjmeme, obereme a dáváme až na talíř.
Vývar v hrnci zahustíme (voda + hladká mouka), přidáme malý stroužek česneku pro chuť a nakonec ponorným mixérem rozmixujeme dohladka a zjemníme sladkou smetanou.
Kuře na paprice podáváme s houskovým knedlíkem jako přílohou.
Další jídla:
Pikantní kuřecí nudličky necháme dojít cca 5 minut.
Kuřecí stehna pečená na smetaně podáváme nejlépe s rýží nebo hranolky a ovocným kompotem.
Zapečená sekaná kterou posypeme strouhaným sýrem.
Svíčková omáčka na smetaně s kynutým knedlíkem.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuře na cibuli podáváme společně se zelím.
Králík na paprice podávaný s knedlíkem.
Sekaná v listovém těstě zabalená a upečená.
Kuřecí stehna na houbách můžeme podávat s rýží.
Marinované kuřecí řízky podáváme s vhodnou přílohou.
Čočková polévka se zeleninou a rozmačkaným česnekem.
Kuře na paprice se smetanou podáváme s knedlíky nebo s těstovinami.
Králík na olivách s chlebem nebo těstovinami.
Kuře na paprice a smetaně
Recept na přípravu jídla jednoduché kuře na paprice se zakysankou přináší na talíř inspiraci.