Recepty > ostatní > jednohubky s tresčími játry
Suroviny potřebné pro přípravu jídla:
1 krabička tresčích jater, mletý pepř, sůl, 1 cibulka, 200 g pomazánkového másla, 1 vejce, citronová šťáva, 1 lžička sarrdelové pasty, rohlíky, 1 citron, cherry rajčata
Postup přípravy:
Rohlíky nakrájíme šikmo na oválky.
Játra vložte do misky, opepřete mletým pepřem, osolte a posypte posekanou cibulkou. Poté je zakápněte citronem a nechte odležet. Máslo našlehejte s mletým pepřem, solí a citronovou šťávou. Do směsi přidejte natvrdo uvařený vaječný žloutek a sardelovou pastu. Rohlíky nakrájejte na kolečka. Máslo vložte do cukrářského zdobicího sáčku a nastříkejte po obvodu rohlíků. Játra vyndejte z marinády, nakrájejte na kousky, rozdělte na rohlíky a posypte cibulí. Do každého zabodněte bodlo s citronem a polovinou cherry rajčete.
Další recepty:
Zelňačka s klobásou a smetanou rozmíchanou s moukou.
Jednohubky s lososem a vejcem.
Zelňačka s klobásou do které můžeme přidat cukr.
Zelné závitky plněné mletým masem čtvrt hodiny pečeme.
Těstoviny s tuňákem a olivami posypeme nastrouhaným sýrem.
Rizoto s drůbežími játry podlijeme omáčkou.
Zelná polévka s uzeným masem a na kostičky nakrájenými brambory.
Dijonské brambory ozdobíme nadrobno nasekanou pažitkou.
Nakládaný sýr necháme několik dní.
Těstoviny s rajčaty a bazalkou podáváme, dokud jsou teplé.
Rychlá letní česneková polévka je okyselená citrónovou šťávou.
Jednohubky z listového těsta potřeme vajíčkem.
Česnečka se sýrem a šunkou na nudličky.
Česneková pomazánka na jednohubky
Recept, podle kterého připravíte jídlo jednohubky s tresčími játry.