Recepty > polévky > kapustová poléva s rýží
Suroviny potřebné pro přípravu:
400 g kapusty, 4 lžíce oleje, 2 lžíce hladké mouky, 1 cibule, 60 g rýže, sůl, mletý pepř, zelená petrželka, 5 stroužků česneku
Recept na přípravu:
Cibuli jemně nakrájíme a zpěníme na oleji. Zasypeme moukou a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme vodou, rozmícháme a chvíli povaříme. Vsypeme vypranou rýži a vaříme dál. Po asi 5 minutách přidáme kapustu nakrájenou na nudličky, osolíme, opepříme, a povaříme ještě 10 minut. Nakonec polévku dochutíme rozmačkaným česnekem. Při podávání na talíři posypeme petrželkou.
Další recepty:
Kapustová polévka z vývaru.
Kuřecí vývar s noky ozdobíme nadrobno nasekanou pažitkou.
Kroupová česnečka s nadrobno rozsekanou petrželkou.
Krémová česnečka z mléka.
Bílá polévka z králíka dochucená lžicí octa.
Boršč s klobásou necháme zvolna vařit.
Svíčková z králíka halali zelenina.
Houbová kulajda s koprem a vajíčkem.
Kmínová polévka s noky do které nakonec přidáme čerstvé máslo.
Hovězí vývar se zeleninou ozdobíme pažitkou.
Kuřecí vývar s drobením a nakrájeným masem.
Loštická česnečka kterou zprudka zapečeme.
Krémová bramboračka s tuhou šlehačku.
Kapustová polévka s čerstvými houbami
Kapustová poléva s rýží přináší na talíře svoji chuť.