Recepty > polévky > kapustová polévka s těstovinami
Suroviny potřebné pro přípravu:
100 g kapusty, 50 g mrkve, 6 dl vývaru z masa, sůl, petrželku, 20 g polévkových těstovin
Recept na přípravu:
Očištěnou a opláchnutou kapustu nakrájíme na malé čtverečky. Mrkev oškrábeme, opláchneme a nakrájíme na tenké nudličky. Dáme vařit vývar, do něj vložíme zeleninu a vaříme ji. Za zhruba deset minut zavaříme v těstoviny a uvaříme je do měkka. Těsně před odstavením z ohně podle potřeby osolíme, můžeme opepřit, posypeme nasekanou petrželkou a podáváme.
Další recepty:
Italská rajčatová omáčka s bazalkou.
Polévka z chřestu zalitá smetanou.
Vločková polévka s mrkví a jogurtem.
Fazolačka z bílých fazolí a špetkou majoránky.
Fazolačka se zelím ozdobíme ji lžící smetany.
Jemná bramborová polévka ke které přilijeme mléko se žloutkem.
Pravý ukrajinský boršč ozdobíme nasekanou petrželkou.
Kulajda s koprem a houbami chutná s pečivem.
Boršč bez zelí necháme krátce projít varem a dochutíme.
Dršťková polévka z kuřecích žaludků do které vmícháme utřený česnek.
Bramborová česnečka se střídkou chleba.
Francouzská cibulačka se sýrem a kousky bagety.
Zelňačka z kysaného zelí se smetanou.
Kapustová polévka s houbami
Kapustová polévka s těstovinami přináší na talíře svoji chuť.