Recepty > polévky > kmínová polévka s vaječnými kousky
Suroviny potřebné pro přípravu:
máslo, 4 rovné lžíce krupice,1 vejce, vrchovatá lžička drceného kmínu, sůl,1 zeleninový bujón, petrželová nať
Recept na přípravu:
Na rozehřáté máslo nasypeme kmín a krupici, za stálého míchání osmahneme, přidáme vejce a rozmícháme až vzniknou malé kousky. Zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme bujón a povaříme asi 10 minut. Posypeme zelenou petrželkou.
Další recepty:
Kmínová polévka s vajíčkem ozdobená při podávání nadrobno nasekanou petrželkou.
Zelňačka s fazolemi do níž přilijeme šlehačku.
Játrové knedlíčky do polévky zaváříme.
Dršťková polévka z hlívy ústřičné je chutný pokrm.
Rýžová kaše s meruňkami z kompotu.
Rychlá česnečka se sýrem kterou podáváme s topinkou.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky které zavaříme.
Česnečka s kroupami předem uvařenými.
Bílá bramboračka do níž přidáme mléko s rozšlehaným žloutkem.
Boršč s červenou řepou podáváme s chlebem nebo samotný.
Zelňačka s uzeným masem nakonec přidáme nasekaný kopr, prolisovaný česnek a dochutíme.
Česnečka se sýrem a šunkou nakrájenou na nudličky.
Kotlíková polévka s najemno nasekanou petrželkou a pažitkou.
Kmínová polévka
Kmínová polévka s vaječnými kousky přináší na talíře svoji vytříbenou chuť.