Recepty > vánoční cukroví > kokosový salám
Potřebné suroviny:
150 g mletého kokosu, 150 g moučkového cukru, kousek bílku, 1 lžíce rybízové marmelády, 1 lžíce javorového sirupu, kakao
Postup přípravy:
Strouhaný kokos umelte na makovém mlýnku, přidejte cukr, bílek, marmeládu, javorový sirup a vypracujte hustší těsto. Udělejte váleček, obalte v prosátém kakau a nechte asi 1 den ztuhnout v chladu. Poté krájejte na plátky a dosušte.
Další recepty:
Kokosové kuličky se sušeným mlékem obalujeme v kokosové moučce.
Čokoládové úly vyklopte na kulatý piškot.
Kokosové oči s důlkem vyplněným polevou.
Kuličky z piškotů a kokosu.
Domácí vánoční čokoláda kterou necháme ztuhnout v chladu.
Andělské oči s alginátovou kuličkou.
Plněné čokoládové košíčky ozdobíme polovinou vlašského ořechu.
Pařížské koule obalujeme v mletých oříšcích.
Vánoční biskupský chlebíček nakrájíme na plátky.
Žloutkové košíčky poléváme čokoládou a zdobíme.
Vánoční kokosky ze salka 7 minut pečeme.
Jablkový salám necháme vysušit.
Kávové kuličky potřete polevou.
Kokosové oválky
Tuto pochoutku přináší recept kokosový salám.