Recepty > sýr > koláč z olomouckých tvarůžků
Potřebné suroviny:
250g polohrubá mouka, 1 balení syrečků (125g), 300g bílý jogurt, 1 vejce, 1 prášek do pečiva, kmín, sůl, oregano, olej na vymazání formy
Postup přípravy:
Mouku, prášek do pečiva, vajíčko a jogurt vložíme do mísy a zpracujeme (řidší těsto) Do vymazané formy dáme těsto a mokrýma rukama jej rozetřeme po celé formě. Tvarůžky si nakrájíme na kostičky a anglickou slaninu také a posypeme těsto, které jsme si předem malinko posolili (nemusí být, tvarůžky jsou dost slané) Posypeme celým kmínem a oreganem a pečeme na 180 °C asi 30 minut.
Recepty na další jídla:
Smažený hermelín osmažíme dozlatova.
Třená niva k mazání na chleba.
Naložené olomoucké tvarůžky necháme uležet.
Kuřecí nudličky s Nivou a brokolicí podáváme s brambory jako přílohou.
Nakládaný hermelín v nálevu.
Nakládaný romadúr necháme v lednici 2 dny proležet.
Palačinky usmažíme z mléka, vajec a mouky.
Nivové koule dáme vychladit.
Sýr smažený tak, aby nevytekl, jak toho docílit.
Hermelínová pomazánka do které přidáme trochu kečupu.
Pomazánka z romadúru, mažeme ji na pečivo.
Romadúr pomazánka s vajíčkem.
Olomoucké tvarůžky na grilu s chlebem.
Koláč se švestkami
Recept na přípravu jídla koláč z olomouckých tvarůžků, ochutnejte tuto pochoutku.