Recepty > polévky > koprová polévka s brambory
Suroviny potřebné pro přípravu:
3 brambory, polévkové koření, bobkový list, čerstvý kopr, hladká mouka, mléko, ocet, sůl
Recept na přípravu:
Do vody dáme na kostky nakrájené brambory, bobkový list, polévkové koření a povaříme. Vaříme asi 20 minut. Přidáme nadrobno nakrájený kopr. Nakonec zahustíme hladkou moukou rozmíchanou v 2 dcl mléka. Dochutíme solí, octem.
Další recepty:
Zelňačka z uzených kostí ochucená podle potřeby polévkovým kořením a solí.
Dršťková polévka z hlívy ústřičné dochucená česnekem.
Smetanová koprová omáčka přikyselená a přislazená.
Vajíčková tlačenka převázaná a uvařená.
Krémová česnečka s prolisovaným stroužkem česneku.
Zelná polévka z kysaného zelí s na kostičky nakrájeným párkem.
Boršč z hovězího masa podáváme s miskou smetany.
Zelňačka s klobásou a smetanou rozmíchanou s moukou.
Bramboračka se sušenými houbami a vymačkaným stroužkem česneku.
Zabijačková polévka s nadrobno nasekanou petrželkou.
Hovězí maso na celeru odáváme s rýží nebo bramborovým knedlíkem.
Boršč s klobásou necháme zvolna vařit.
Brokolice v sýrové omáčce s těstovinami.
Koprová polévka s houbami
Koprová polévka s brambory přináší na české talíře svoji chuť.