Recepty > vánoční cukroví > košíčky bílkové kokosové
Potřebné suroviny:
Těsto: 250g hladké mouky, 4 žloutky, 185g Hery, 1/2 lžičky octa
Náplň: 4 bílky, 200g cukru krupice, 185g kokosu
rybízová marmeláda a čokoládová poleva
Postup přípravy:
Na vále zpracujeme těsto, dáme v mikrotenového sáčku odležet do lednice, poté do suchých formiček vtlačíme těsto, dáme trošku marmelády, kokosovou náplň a pečeme v předehřáté troubě na 150°C dorůžova. Po vychladnutí zdobíme proužky čokoládové polevy a kouskem marmelády.
Náplň: Z bílků ušleháme sníh a po částech zašleháme cukr. Pak lehce vmícháme po lžičkách kokos.
Další recepty:
Žloutková kolečka obalíme rozdrcenými ořechy.
Tmavá kokosová čokoláda daná vychladit.
Košíčky s krémem a rozinkami plníme máslovým krémem a ozdobíme.
Kokosové pusinky z kondenzovaného mléka pepčeme dozlatova.
Pařížské koule z tatranky.
Ořechová vosí hnízda uchováváme v chladu.
Mozartovy koule necháme ztuhnout.
Recept na pampeliškový med z květů pampelišek.
Vánoční ovoce necháme zaschnout a uložíme.
Vosí hnízda s kokosem posadíme na hnědé piškoty..
Vánoční nugát nechte 15 dní uležet.
Plněné čokoládové košíčky ozdobíme ořechem.
Vánoční cukroví s medem a ořechy máčíme v čokoládové polevě.
Kakaová vosí hnízda
Tuto pochoutku přináší recept košíčky bílkové kokosové.