Recepty > vánoční cukroví > košíčky plněné krémem a ovocem
Suroviny které budeme potřebovat pro přípravu tohoto receptu:
Těsto: 25 dkg hladké mouky, 14 dkg másla, 2 vaječné žloutky, 7 dkg cukru, trochu citronové štávy, vanilkový cukr
krém: 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, 1 máslo, 4 lžíce cukru, r. tresť nebo aroma
ovoce na ozdobení košíčků
Postup přípravy:
Těsto na košíčky vypracujeme a dáme alespoň na hodinu odležet v chladu. Poté těsto naplníme do košíčků a upečeme.
V půl litru mléka svaříme pudink a cukr a necháme za stálého míchání vychladnout. Všleháme do másla, přidáme tresť nabo aroma a znovu našleháme. Takto připraveným krémem naplníme košíčky a ozdobíme je ovocem.
Další recepty:
Litý koláč s ovocem posypeme žmolenkou.
Košíčky kokosové necháme rozležet.
Pomerančové košíčky s pařížským krémem ozdobíme kousky pomerančové kůry.
Ořechové škebličky obalíme v cukru.
Oříšková roláda s pařížským krémem, dozdobíme ji podle fantazie.
Buchta s tvarohem a ovocem kterou pečeme 30-40 minut.
Skořicové kuličky nechte ztuhnout a namáčejte v polevě.
Kakaová vosí hnízda postavte piškotem dolů.
Tvarohové kokosky jsou měkké a vláčné.
Košíčky mandlové polijeme čokoládou.
Křehké linecké těsto necháme v chladu odležet.
Vosí hnízda z mletých piškotů a ořechů posypte moučkovým cukrem.
Kokosové kuličky z kondenzovaného mléka do kterých vtlačíme mandli.
Košíčky z lineckého těsta
Košíčky plněné krémem a ovocem přináší na vánoční stoly recept na tuto pochoutku.