Recepty > kuře > krůtí medailonky v jogurtu
Potřebné suroviny:
1 lžíce rybízového džemu, sůl, máslo, 1 kg krůtího masa, 500 g bílého jogurtu, 2 cibule, kari koření
Postup přípravy:
Krůtí maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, posypeme kari kořením. Cibuli nakrájíme na kolečka. Rozpustíme máslo na pánvi a maso opečeme rychle z obou stran. Jogurt rozmícháme se lžičkou kari koření a troškou vody. Do pekáčku naskládáme opečené maso, posypeme cibulí a zalijeme ochuceným jogurtem. Podlijeme výpekem. Troubu rozehřejeme na 200 °C a vložíme maso, které upečeme do zlatova. Maso ozdobíme rybízovým džemem. Dobré je i vmíchat džem do jogurtu a péct s tím.
Další jídla:
Krůtí medailonky s rýží ozdobíme zbylými lístky majoránky.
Obalované kuřecí kousky na paprice usmažíme.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Čínská pikantní polévka do které vmícháme vajíčko.
Pečená krůtí stehna s rýží.
Marinovaná kuřecí křídla za mírného podlévání upečeme.
Kuřecí maso na kari podáváme s rýží.
Zapečené kuře po italsku zasypeme strouhaným sýrem.
Omáčka na špagety se šunkou a žampiony rozmixujeme se žloutky.
Krůtí maso na paprice dochutíme nasekanou zelenou petrželkou.
Kuře s olivami nakrájenými na plátky.
Krůtí medailonky se žampiony podáváme s uvařenou rýží.
Kachní stehna se zelím pečeme při teplotě 200 °C 1,5 hodiny.
Vepřové medailonky na medu a chilli papričce
Recept na přípravu jídla krůtí medailonky v jogurtu přináší na talíř inspiraci.