Recepty > kuře > Kung-Pao kuře s arašídy
Potřebné suroviny:
40 dkg kuřecího masa
1 vejce
1 lžička solamylu
sůl
5 dkg loupaných arašídů
chilli papričky
2 lžíce sojové omáčky
1 lžíce červeného vína
špetka cukru
sůl
glutasol
Postup přípravy:
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, smícháme s vejcem a solamylem, osolíme a promícháme. Vložíme do rozpáleného oleje a osmažíme do zlaté barvy. Pak přidáme loupané arašídy, chilli papričky na malé kousky, zalijeme zálivem ze sojové omáčky, červeného vína, špetky cukru, soli a glutasolu. Nakonec ještě krátce pomícháme.
Další jídla:
Kuřecí nudličky se žampiony posypeme pažitkou.
Kuřecí kung-pao podáváme s rýží.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kuře ala bažant vysypeme tlučeným jalovcem.
Rýže s hráškem můžeme posypat strouhaným sýrem.
Krůta pečená se zelím s knedlíky.
Kuřecí kung-pao s arašídy a pórkem.
Sýrová roláda z plátkového sýra s pečivem.
Kachna na divoko pečená.
Kachní stehna se zelím pečeme 90 minut za průběžného polévání.
Grilované kuře s nádivkou pečeme do křupavé kůrčičky.
Pečená krůtí stehna pečená dvě hodiny.
Krůtí maso na paprice dusíme doměkka.
Recept na kuře kung-pao
Recept na přípravu jídla Kung-Pao kuře s arašídy přináší na talíř inspiraci.