Recepty > kuře > kuře na Juditin způsob
Potřebné suroviny:
500 g kuřecích prsíček
2 kolečka zavařeného ananasu
1 dl šťávy z kompotu
sůl
pepř
1 lžíce hladké mouky
1 stroužek česneku
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce oleje
Postup přípravy:
Kuřecí prsíčka mírně osolíme, opepříme, potřeme olejem a na zbytku oleje opečeme. Přidáme krájený ananas, chvíli dusíme, pak maso vyndáme a do vypečené šťávy přidáme utřený česnek. Vlijeme mouku rozkvedlanou v ananasové šťávě, zakápneme sójovou omáčkou a povaříme až zhoustne. Jako koření lze přidat rozmarýn. Šťávou přelijeme porce masa a podáváme.
Další jídla:
Kuře na indický způsob posypeme sekanými arašídy.
Pečené krůtí krky podáváme s brambory.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Kotlety na zelenině vložíme do předem vyhřáté trouby...
Kuře na zelí pečeme ve vyhřáté troubě.
Španělská omeleta s petrželkou.
Kuřecí stehna na houbách podáváme například s rýží.
Cuketa na kari zahustíme kokosovým mlékem.
Kuřecí čtvrtky na zelenině pečeme 40 minut.
Kachna na medu ke které můžeme přidat i ostružiny.
Mrkvová polévka se zázvorem kterou zasypeme pažitkou.
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolkami.
Bažant na červeném víně dusíme doměkka.
Kuře na kanadský způsob
Recept na přípravu jídla kuře na Juditin způsob přináší na talíř inspiraci.