Recepty > kuře > kuře na mandlích
Potřebné suroviny:
400g kuřecího masa
4 lžíce oleje
2 bílky
3 lžíce vína
1 lžíce škrobu
100g mandlí
1 menší cibule
50 g pórku
1 lžičky Glutasolu
2 střední žampióny
špetka strouhaného zázvoru
sůl
Postup přípravy:
Maso nakrájíme na kostičky a promícháme s bílkem, máčeným škrobem a solí. V mírně rozpáleném tuku maso osmahneme a děravou naběračkou vyjmeme. V tuku pražíme spařené a oloupané mandle, přidáme nakrájenou cibuli, pórek a žampióny. Po chvíli přimícháme prsíčka, zakápneme vývarem a dochutíme vínem, Glutasolem, zázvorem a solí. Mírně zahustíme máčeným škrobem a krátce podusíme.
Další jídla:
Těstoviny s tuňákem a sušenými rajčaty ke kterým můžeme přidat i olivy či kapary.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Slané tyčinky z listového těsta posypeme tvrdým strouhaným sýrem.
Kuře pečené v alobalu ke kterému můžeme podávat zeleninový salát.
Kuřecí řízky v tatarské omáčce osmažíme z obou stran.
Kapustová polévka se slaninou ozdobená nasekanou zelenou petrželkou.
Kuře se slaninou za občasného podléváním upečeme.
Kachní roláda pokladená šunkou.
Kuřecí řízky v jogurtu podáváme s bramborem.
Kachní játra v sádle jsou připravena ke konzumaci za tepla nebo za studena.
Treska s rajčaty přelitá šťávou.
Kuřecí játra s jablky podáváme s rýží.
Zapečené kotlety s brambory a šlehačkou podáváme se zeleninou.
Medová marináda recept
Recept na přípravu jídla kuře na mandlích přináší na talíř inspiraci.