Recepty > kuře > kuře na paprice a rajčatech
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
500 g rajčat, 900 g celé kuře, 1/2 lžičky tymiánu, 1 stroužek česneku, 2 zelené papriky, 4 lžíce oleje, 3 cibule, 150 g žampionů, 1/2 lžičky mletého pepře
Postup přípravy:
Kuře naporcujeme na 8 dílů, které omyjeme a osušíme. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na kostičky. Rajčata spaříme, stáhneme z nich slupku a rozkrájíme na malé kousky. Porce kuřete zprudka opečeme na rozehřátém oleji za častého obracení dozlatova. Cibuli a česnek přidáme k masu a společně opékáme 2 minuty. Poté přidáme rajčata a koření. Přikryjeme poklicí a necháme dusit.
Paprikové lusky rozkrojíme na čtvrtiny, odstraníme semena a papriky nakrájíme na kostky. Houby očistíme a rozpůlíme. Obojí přidáme do hrnce ke kuřeti na 10 minut před koncem dušení. Před podáváním kuře podle potřeby dochutíme.
Další jídla:
Špenátová polévka s mlékem a smetanou.
Kuře na paprice se smetanou jehož chuť doplní kompot.
Máslové noky do polévky necháme povařit.
Boloňské špagety s mletým masem vložíme na talíře.
Treska s rajčaty přelitá vzniklou šťávou.
Žampionová polévka se zeleninou, do talíře přidáme kostičky usmažené omelety.
Kuře na paprice s mlékem procedíme přes jemný cedník.
Zapečené kuřecí řízky se smetanou dopečeme do růžova.
Játrová omáčka s rýží jako s přílohou.
Kuře na paprice můžeme podávat například s knedlíkem.
Zapečené brambory se šlehačkou necháme v troubě roztéci.
Kuře na paprice s rýží
Recept, podle kterého je hračka připravit kuře na paprice a rajčatech.