Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > kuře > kuře na paprice se smetanou
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře, 1/2 litru smetany, sůl, sladká mletá paprika, cibule, lžička hladké mouky, máslo
Postup přípravy:
Očištěné a oprané kuře rozkrájíme na čtyři kusy a osolíme, Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vložíme na ni rozporcované kuře, přidáme papriku, trochu podlijeme horkou vodou a dusíme, až je kuře měkké. Porce kuřete vyjmeme z kastrolu, šťávu vydusíme, přidáme lžičku hladké mouky a zasmahneme. Poté zalijeme 1/4 l horké vody, chvilku povaříme a zalijeme smetanou. Omáčku vaříme ještě asi 5 minut, poté ji přecedíme a vložíme do ní čtvrtky kuřete. Podáváme s knedlíky nebo s těstovinami. Jako příloha může být zeleninový salát nebo kompot.
Další recepty:
kuře po orientálsku, zapékané kuřecí řízky s broskví, čína z kuřecího masa, kuře na paprice, kuřecí řízky v jogurtu, kuřecí stehna na paprikách, kuře na jablkách, kuřecí čína na český způsob, ďábelské kuře, pomerančová kuřecí prsíčka, kuřecí stehna na zelenině, boloňské špagety, plněná kuřecí prsíčka, biftek z kuřecího masa
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.