Recepty > kuře > kuře na paprice v troubě
Potřebné suroviny:
Na přípravu kuřete na paprice v troubě bude potřeba: 1 kuřecí prsa (300 g), 1 cibule, sladká mletá paprika, lžíce másla, 80 g žervé, nízkotučné mléko, sůl, žitná mouka
Knedlíky: 170 g jemných ovesných vloček, 150 g bílého jogurtu, 3 vejce, oblíbená směs bylinek, sůl
Postup přípravy:
Kuře naporcujeme, obalíme v hladké mouce, ve které jsme rozmíchali sůl, mletou papriku a trochu mletého černého pepře. Na rozpáleném oleji opečeme zprudka ze všech stran. Poté přendáme na talířek. Ve výpeku osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli. Zalijeme vodou nebo vývarem a necháme odvařit případně mírně napečenou mouku. Porce kuřete vložíme do vzniklé omáčky, přikryjeme poklicí a v troubě dusíme doměkka. Na závěr jen sos dochutíme a případně dosolíme. Můžeme můžeme přidat několik nakrájených zelených paprik, případně rajčata. K této úpravě podáváme zakysanou smetanu zvlášť, aby si každý posloužil podle vlastní chuti. Podáváme s opečenými brambory případně jinou vhodnou přílohou.
Další jídla:
Kuře na paprice se smetanou podáváme s knedlíky nebo s těstovinami.
Králík na olivách s chlebem nebo těstovinami.
Kuřecí stehna na houbách můžeme podávat s rýží.
Jablkové knedlíky vložíme vařit do osolené vody.
Kuře na cibuli podáváme společně se zelím.
Svíčková omáčka na smetaně s kynutým knedlíkem.
V troubě pečená kachna se dá péct i naporcovaná.
Kuřecí stehna pečená na smetaně podáváme nejlépe s rýží nebo hranolky a ovocným kompotem.
Zapečená sekaná kterou posypeme strouhaným sýrem.
Sekaná v listovém těstě zabalená a upečená.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Králík na paprice podávaný s knedlíkem.
Marinované kuřecí řízky podáváme s vhodnou přílohou.
Kuře na paprice a smetaně
Recept na přípravu jídla kuře na paprice v troubě přináší na talíř inspiraci.