Yin.cz prináší informace nejen o jídle.
Recepty > kuře > kuře na rajčatech
Ochutnejte jídla připravená podle našich receptů. Rozehrajte na svém talíři symfonii chutí, pro které na našich stránkách naleznete inspiraci.
Potřebné suroviny:
1 kuře, sůl, 2 větvičky tymiánu, 1 větvičku rozmarýnu, 3 lístky šalvěje, 250 g anglické slaniny, 1 větší plechovka žampionů, 1 kg rajčat, 1/4 másla, 250 g sýra (nejlépe eidam)
Postup přípravy:
Rozčtvrcené kuře osolíme, vložíme do pekáče, posypeme bylinkami, podlijeme vodou, vložíme do předem vyhřáté trouby a necháme péct.
V hrnci necháme rozškvařit na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, přidáme žampiony a po deseti minutách přidáme spařená, oloupaná a na kousky nakrájená rajčata, máslo a po 20 minutách dušení odstavíme. Upečené čtvrtky kuřete vyjmeme, do pekáče přilijeme směs rajčat, kuřecí čtvrtky vrátíme zpět a položíme na ně sýr, který necháme zapéct.
Kuře na rajčatech podáváme s rýží.
Další recepty:
kuře na zelí, pikantní kuřecí guláš, kuřecí křídla na zázvoru, kuře na paprice, sladkokyselá kuřecí pánev, plněná kuřecí prsíčka, kuře na divoko, kung-pao, kachna Jüan-pao, kuřecí perkelt, kuřecí kung-pao, kuře na jablcích, kuřecí prsíčka na mandarinkách a ananasu
Recepty chutnají doma i u přátel.
Yin.cz prináší informace nejen o jídle.