Recepty > kuře > kuře na švestkách
Potřebné suroviny:
500 g švestek
1 kuře
sůl
pepř
50 g másla
1 cibule
2 karotky
Postup přípravy:
Den předem švestky namočíme. Těsně před přípravou je vyjmeme, necháme okapat a vypeckujeme. Asi polovinu švestek usekáme a naplníme jimi osolené a opepřené kuře. Otvor zašijeme, kuře vložíme do hrnce, přidáme máslo, nakrájenou cibuli a karotku a dáme do trouby. Zapečeme, obložíme zbývajícími švestkami a dopečeme doměkka. Během pečení poléváme kuře vypečenou šťávou a podle potřeby i vodou.
Další jídla:
Kuřecí stehýnka na medu podáváme s hranolkami.
Kachní stehna se zelím pečeme 90 minut za průběžného polévání.
Kuřecí kung-pao s arašídy a pórkem.
Pečená krůtí stehna pečená dvě hodiny.
Hovězí plátky na houbách podle chuti zahustíme.
Recept na kuře na paprice s rýží.
Hovězí maso na celeru podáváme s bramborovým knedlíkem.
Kuře na pomerančích podáváme s přílohou.
Kuře na paprice se smetanou naporcujeme na čtvrtky.
Kachna na medu ke které můžeme přidat i ostružiny.
Kuřecí stehna na houbách podáváme například s rýží.
Cuketa na kari zahustíme kokosovým mlékem.
Krůta pečená se zelím s knedlíky.
Recept na drůbeží játra na cibulce
Recept na přípravu jídla kuře na švestkách přináší na talíř inspiraci.